.

Experience the Spicy Flavor of Homemade Instant Puliyodharai Mix

Delight in the bold flavors of  Instant Puliyodharai Mix with TS Family Masala’s  Instant Puliyodharai Mix, a spicy blend of roasted  Chilly, Coriander, Turmeric, Dhall,Bengal Gram Dhall, Citric Crystals,Mustard, Tamarind Powder, Compounded Asafoetida (Wheat Flour, Edible Gum,Asafoetida) & Salt Handcrafted with care, this homemade powder adds a fiery kick and depth of flavor to your dal preparations, enhancing them with the authentic taste. TS Family Masala ensures each batch is free from preservatives, artificial substances, and food coloring, preserving the natural essence of ingredients.

Cooking

புளியோதரை செய்வதற்கு,.. கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, கடலைப்பருப்பு,காய்ந்த மிளகாய்,கருவேப்பிலை, போட்டு தாளித்து, பொடியில் தேவையான அளவு எடுத்து கலந்து கிளறிக் கொள்ளவும்
அடுப்பை அனைத்து விட்டு, தேவையான அளவு சூடான சாதத்தை அதில் போட்டு, தேவையான அளவு உப்பு போட்டு கிளரி, சாப்பிடலாம்.

Storage Tips:

Preserve Freshness: Store in a cool, dry place to maintain the powder’s texture and spicy flavor.
Seal Tight: Ensure the container is tightly sealed after use to protect from moisture and preserve freshness.